ONS-festivalen 2018: Bacalao Bistro

Bacalao Bistro i Vågen 2016 Bacalao Bistro i Vågen 2016.

ONS går av stabelen i Stavanger i slutten av august. Kristiansund kommune, prosjektleder KNN og våre gode samarbeidspartnere, ser fram til å ønske vel møtt i Bacalao Bistro.

Paviljongen reflekterer tradisjoner i Kristiansundsregionen. Her byr vi på kultur og gastronomiske smakebiter, og viser frem vårt særpreg. Bacalao står selvfølgelig på menyen, sammen med andre godsaker. Våre medbragte kokker, Olav K. Jørgensen og Stian Røsand, vil som vantlig sørge for de gode smaksopplevelsene, og våre eminente musikere Brynjar Takle Ohr fra El Cuero og Mathias Unhjem Rognskog fra The Stapes setter toner til mat og drikke. 

Bacalao Bistro blir et sentralt samlingspunkt og møtested i Vågen også denne gang, og vi er glade for at følgende samarbeidspartnere er med å gjøre tilbudet tilgjengelig i Stavanger: A/S Norske Shell, Oss-nor, Eggedosis, Gassknutepunkt Nyhamna, Møre og Romsdal fylkeskommune, NPF avd. Møre og Romsdal, PXO, Smia Fiskerestaurant, SpareBank 1 Nordvest, Thon Hotel Maritim, Tjeldbergodden Utvikling AS, Vestbase AS og Vikan Næringspark.